Bella Mistala
Brut
Afrutado, fresco. Bella mistala es del mediterráneo. Disfruta del suave toque Chardonnay
75% Macabeo 25% Chardonnay
Ficha Técnica
Grado Alcohólico: 11,5 %
Azúcar residual 8 g/L
Características organolépticas
Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente. En la nariz despliega aromas intensos de pera y manzana con notas de lima y flores blancas. En la boca resulta fresco, con una acidez muy bien integrada dejando un gusto floral largo y elegante.
Maridaje
Este es un cava complejo, que anima a un segundo trago. Es por ello por lo que se recomienda degustarlo durante toda la comida. Es ideal para acompañar a todo tipo de pescado, marisco y arroces. También es único cuando complementa a un buen carpacho de carne bien marinado o junto a un maki o sashimi.
Se recomienda consumir a 6 – 8 ºC
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