Bella Mistala
Semi Seco
Afrutado, fresco. Bella mistala es del mediterráneo. Disfruta del suave toque Chardonnay
75% Macabeo 25% Chardonnay
Elaborado con las uvas ecológicas más selectas de Requena, este cava refleja el compromiso con la calidad y la paciencia de su proceso de crianza. Tras permanecer más de 12 meses a 15°C en nuestra bodega, sin cambios bruscos de temperatura ni de luz, el cava se desarrolla en un ambiente sereno, lo que le confiere una estructura armónica, una acidez equilibrada y una burbuja delicada que lo hace irresistible.
Ficha Técnica
Grado Alcohólico: 11,5 %
Azúcar residual 38 g/L
Características organolépticas
Cava de color amarillo pálido, brillante y de burbuja amable. En la nariz despliega aromas intensos de fruta blanca madura con sutiles notas florales. En la boca es largo, goloso y complejo, invitando a un segundo trago.
Maridaje
Este cava semiseco es muy agradable para combinar durante la comida o tras los postres, debido a que su equilibrio entre los gustos ácidos y dulces junto a su burbuja integrada deja el paladar limpio y fresco.
Se recomienda consumir a 6 – 8 ºC
De nuestra tierra a tu copa: cavas responsables y de calidad
Desde Requena, donde la tradición y la sostenibilidad se dan la mano, nacen nuestros cavas ecológicos con Denominación de Origen Cava. Espumosos premiados que reflejan la esencia de nuestra tierra.
